‘亿百体育入口’家常美食-猪肉白菜馅饺子

本文摘要：爱上美食光，为友友们分享家常美食的做法，简单的做法，美滋滋的乐趣，享受美食好生活！猪肉白菜馅饺子天冷了，爱做美食的小编想偷点懒，做什么比较简单又好吃呢？想来想去，还是吃饺子比较适合。这里就为大家分享一种家常饺子的做法：猪肉白菜馅饺子。

爱上美食光，为友友们分享家常美食的做法，简单的做法，美滋滋的乐趣，享受美食好生活！猪肉白菜馅饺子天冷了，爱做美食的小编想偷点懒，做什么比较简单又好吃呢？想来想去，还是吃饺子比较适合。这里就为大家分享一种家常饺子的做法：猪肉白菜馅饺子。

食材、调味料准备——新鲜五花肉1块（约1斤）、白菜半棵、蒜苗2根、香葱3根、十三香1盒、白胡椒粉1瓶、老抽1瓶、食盐1袋、香油1瓶、饺子皮60张左右、面粉1袋五花肉用餐工具——碗、筷子猪肉白菜馅饺子的做法步骤——1.五花肉冲洗一下，控水；白菜、蒜苗和香葱，择洗干净，然后和五花肉放在一起，放在砧板上，接下来比较辛苦。2.开始剁饺子馅了，反复剁食材，直到完全变成末，均匀的黏在一起，过程大概半个小时（慢速度），然后将剁好的饺子馅放入一个盆中。白菜3.然后放入1汤匙十三香、1/3胡椒粉、1汤匙老抽、1/2汤匙香油、1汤匙食盐等，用筷子搅拌均匀，使饺子馅有味道。

4.开始包饺子。砧板洗干净，擦干，均匀撒上面粉，防止饺子粘在上面。饺子皮5.拿一张饺子皮，包入适量的馅料，捏实边沿，呈月牙状。

然后放在砧板上，接下来的饺子都是这样的包的，断断续续包了大概20分钟。饺子6.下饺子：汤锅上水，放1/3汤匙食盐，大火烧开，倒入适量饺子，烧开后，用勺子搅拌一下，再烧开，关火。7.好吃的猪肉白菜馅饺子，就这样做好了，盛到碗里享用吧。8.也可以调制吃饺子用的蘸汁（具体方法见馄饨）。

猪肉白菜馅饺子温馨提示——1.以上食材、调味料用量，根据个人食量或者人数来决定。2.多包点饺子，放冰箱保存好，可以煎着吃，蒸着吃。3.喜欢吃辣的，可以放点辣椒，也可以放块生姜，一定要切碎。

4.饺子皮也可以自己现做。#美食# #菜谱# #吃在中国# #饺子#。

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